皆さんこんにちは(^_-)-☆
いつも読んで頂き(人''▽`)ありがとう☆ございます!そして読者になって頂いた方、☆つけて頂いた方本当にありがとうございます<m(__)m>感謝感謝です💛
コメント&ブクマも(人''▽`)ありがとう☆ございます!
夏休み終了~~~!!
ということで今日から学校の子供達です。
母頑張った!!(笑)
今年はとにかく忙しい夏休みでした・・・。自画自賛です、ホントに(笑)
夏休み入る前位に実家の母が梅を漬けたから・・・と言って持ってきてくれました!
梅もしわしわになってなくてめっちゃ綺麗なまん丸梅です(*´▽`*)早く出来ないかなぁ~なんて思いながら過ごしてましたが、買い物に行った時に新生姜が並んでいるのを発見!!👀
漬け方を母に電話で聞いたら
「塩の分量が少なすぎると色合いが悪くなって漬かりがよくないしカビも生えやすいから塩の分量が大事やで!!」
と言われていました。
新生姜買って来て塩を大量に塗り込み、漬けてみた結果・・・
めっちゃ綺麗に漬かりました~~~💛
味も美味しかったし上手く出来ました🎶
何よりこの色は食欲もそそるし焼きそばとか使い道も広がりそうです(*´▽`*)
今日は・・・午後から2回目のワクチン接種なもので・・・何だか落ち着かない(;^ω^)
なので今日は短いですがこの辺で(^^♪(笑)
又読んでくださいね(*´▽`*)
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