皆さんこんにちは(^_-)-☆
今日は雲一つない晴天です☀しかもちょっと暑いぐらい・・・💦
午前中は姫君の参観日だったので行って来ました💨その後、日用品の買い出しへ行ったんですが、エコバッグ二つ持って行ったのについつい買い込んで二つともパンパンになってしまいました(;^ω^)
歯ブラシ欲しかったのでたくさん買ってちょっと落ち着きました(笑)
昨日、夜ごはんはカレーにしました(^_^)v🍛
実家から貰ったたくさんのサツマイモと母屋から貰った大きなカボチャがあったのでこれをメインにして秋の根野菜カレーです♬
テレビ見てたらCMで
「残り物入れて廃棄食材ゼロ！！」
みたいなのやっていたのを見たのもきっかけです(*^▽^*)
早速、冷凍庫ゴソゴソ・・・
おっ！鍋に使って残った少量の豚肉見っけ❢
もっとないかなぁ～？？？
おっ！炊き込みご飯に使って残った半切れの鶏もも肉見っけ❢
ぶっこみ決定～～～🎉今回のカレー用の肉は残り物の豚肉🐷と鶏もも肉🐓！！
次は冷蔵庫ゴソゴソ・・・
おっ！数日前にした生姜焼きが一枚だけ残ってたΣ(ﾟ□ﾟ；)
よ～し！これも切って入れましょう👏
他にもないかなぁ～・・・おっ！使いかけの玉ねぎとしわしわになりかけの赤玉ねぎも見っけ❢
おまけに使いかけでしわしわになりかけた人参も発見！！！新しい人参も足してこれも入れましょう👏
小松菜も残ってました・・・悪くなった葉は取り除いて綺麗な葉を使います。小松菜の緑色とカボチャのオレンジ色がとってもキレイです🎶
サツマイモもカボチャもたくさんあるので大きめに切ってゴロゴロ感を出しました！
かさ増ししました(^_^)v(笑)
カレーはいつも市販のルーです。
前まではもうちょい安いのを買ってたんですが、母屋で食べた時に義母さんがこのルーを使ってて美味しかったのでそれ以来このルーを買っています(*'ω'*)
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価格:1,680円 |
中辛ですが子供達も大丈夫になってきて色々試せて楽になりました！
ルーを入れたら我が家はここに、牛乳と焼肉のたれ、ウスターソースを必ず入れます🌀
以前、ネットで隠し味がどんなのがあってどうしたらもっと美味しくなるかを見ていた時、
「え～こんなのも入れたらいいんや～」
「これもあるから入れてみよ(^^♪」
「う～んこれならあるけどどうかなぁ？まっ入れてみるか！！」
な～んて言いながら家にあるものどんどん入れて・・・何入れたかな・・・確か・・・
上記三つと醤油、オイスターソース、チョコレート、コーヒー、味噌、マヨネーズ、粉末だし等々・・・:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):
入れるのが楽しくなってついつい入れすぎて・・・
チョコは普通のチョコじゃなく上にホワイトチョコがかかっているツートーンだったので匂いが・・・(´；ω；｀)ｳｯ…
といったことがあり、たくさん入れてどうにもいかなくなった事があったので隠し味はこれ以上は入れないようにしています・・・⚠(笑)(;´∀｀)
皆さんもお気を付け下さい<m(__)m>(笑)
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残り物入れれたので、おかげで冷蔵庫も冷凍庫もスッキリ！！
美味しく出来たので母も満足でした♫
サツマイモもカボチャも甘くて美味しかったしたくさん作ったので今日のお昼もガッツリ食べられます( *´艸｀)
野菜の色合いが食欲もそそります💛
それでは今回はこの辺で(^^♪
又読んでくださいね(*´▽｀*)
