GETTING DAYS

失敗しても挑戦を続けることが成功に繋がる!

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久しぶりに包んでみました🎵

皆さんこんにちは!!

 

いつも読んで頂きありがとうございます(*´▽`*)そして🌟つけて頂いた方、読者になって頂いた方本当に(人''▽`)ありがとう☆ございます!!感謝感謝です💗

コメントやブクマも頂いて嬉しいです💗(人''▽`)ありがとう☆ございます!!

 

一気に春らしくなって桜も綺麗に咲き始めましたね~~🌸入学された皆さんおめでとうございます!!楽しい学校生活を送って下さい(●´ω`●)

 

 

春休みに家庭科の宿題で

「肉料理を作る」

という宿題があった若君。

 

家庭科の先生・・・

いつもありがとうございますm(__)m

先生が料理作れって言わなかったらうちの子絶対やらないわ(;^ω^)

 

なので今回は姫君も作ってみたい!!って言っていたので

手作り餃子、50個~~~💛

作ってみました🎵というか作らせてみましたww

昔は餃子はいつも手作りしていたんですがあまりにも毎度毎度包むのが面倒でかなり疲れるので一回誌はんのを買ったら意外と美味しくそこから全く作らなくなりました😅なので手作りしたのなんて数年ぶりの事です。

 

餡は豚ひき肉と白菜とシイタケをみじん切りにしたもの(塩ふってもみ込んで水気絞った)と生姜のしぼり汁とすりおろしにんにく(チューブ)。

 

これを若君にひたすらこねさせて・・・ww

いざ!!包んでいきます(*´▽`*)

 

一回作って見せてやってあとは子供達のオリジナルの包み方で包ませました(^^♪

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姫君作(^^♪上手にひだも取れて包めてます(*´▽`*)

 

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よくよく見たら両側にひだがある餃子・・・これは若君作ですww

「どうやっても両側にひだが出来てしまう・・・」

だそうです(笑)私にはその方が難しいが・・・まぁ楽しくやってみるのが一番ww

 

50個全部包めたらフライパンで・・・ではなく今回は

ホットプレートでアツアツを食べよう!!!

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うんうん!!いい感じに焼けてきました🎶

 

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無難にポン酢が一番美味しい( *´艸`)

ラー油買うの忘れててこれがあったらな~~~なんて思いながら食べました。

ググったら「お酢」+「こしょう」がさっぱりして美味しいって書いてあったのでやってみました!!

 

結果・・・

美味しい!!確かにさっぱりして美味しいけど息吸ったらお酢でむせる(笑)

 

試してみる方は大きく息吸いこまないように気を付けて下さいww

 

 

それでは今回はこの辺で!!

又読んでくださいね(^_-)-☆

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