皆さんこんにちは(^_-)-☆
いつも読んで頂き(人''▽`)ありがとう☆ございます!そして読者になって頂いた方、☆つけて頂いた方本当にありがとうございます<m(__)m>感謝感謝です💛
コメントやブクマも頂いて嬉しいです(*´▽`*)(人''▽`)ありがとう☆ございます!
今朝方まで雨が降っていたので今日の稲刈りはなしになりました。明日はするそうなのでカヤネズミ探し出来るかも~~~💛っと張り切って宿題終わらせようと頑張っている子供達です😅
今年入ってすぐに義母さんと一緒に作った味噌ですが・・・
無事出来ました~~~~~(∩´∀`)∩
作った時は結構な量だったんですが途中カビの大群の襲撃に遭い、カビを取って取って保管を続けたので少なくなってしまいました(笑)
味噌ってカビが生える物らしいのですがさすがに何度も生えるとちょっと大丈夫かな・・・なんて思ってしまいます😅
「お盆過ぎたらいけるよ~🎶」
と聞いていたので先日義母さんに聞いたら食べてみて味噌になってたら大丈夫とのことだったのでカビを取って食べてみました。
実食!!
・・めっちゃうまいや~ん💛( *´艸`)
寝かせればもっと味に深みが出て美味しいらしいのですが、今のままでも十分😋
作った時はこんな感じでしたが☟
ちゃんと味噌になるんですねぇ~(・_・D フムフム
発酵の力ってスゴイ(^_-)-☆
早速お味噌汁にしてみましたが、うんうん美味い😋こりゃ寝かせることなくあっという間に綺麗になくなりそうです😅
うちの子みそ汁大好きなので💗
それでは今回はこの辺で(^^♪
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